牛皮癣可以说是一种常见的皮肤病，它的发生会给患者带来身心的痛苦。针对牛皮癣的治疗方法有很多种，包括药物治疗和饮食疗法等。就饮食方面而言，很多人都会产生这样一个疑问：牛皮癣患者能不能吃生蒜及生葱呢？
生蒜及生葱被认为具有很高的营养价值和药用价值，但对于牛皮癣患者来说，它们是否适合食用还需要注意以下几个问题：
1. 生蒜及生葱是否会刺激皮肤发痒？
对于许多患有牛皮癣的患者，皮肤会出现瘙痒的症状。而生蒜及生葱属于辛辣食品，可能会引起皮肤刺激，从而导致患者出现更严重的瘙痒感。因此，建议患有牛皮癣的患者不要食用生蒜及生葱，以免症状加重。
2. 生蒜及生葱会不会加重牛皮癣？
虽然生蒜及生葱具有很高的营养价值，但是这两种食物中含有较高比例的硫化物。硫化物可以引起体内微量元素的流失，可能会降低体内钙离子的浓度。而钙在维护皮肤健康方面非常重要，因此患有牛皮癣的患者应该谨慎食用生蒜及生葱，以免加重症状。
3. 生蒜及生葱是否会影响药物疗效？
对于患有牛皮癣的患者来说，药物治疗是最为重要的一种治疗方式。然而，生蒜及生葱所含有的活性物质会与药物发生作用，降低其疗效。所以，在药物治疗期间特别注意不要同时吃生蒜及生葱。
综上所述，患有牛皮癣的患者在日常饮食中应注意控制辛辣食品的摄入，另外，对于生蒜及生葱这类食物，最好避免食用。如果实在想要食用，可以将其烹饪至完全熟透后再食用，以减少对身体的刺激和损伤。在医生的指导下，合理饮食，按时用药，加强锻炼和增强免疫力，是控制牛皮癣的有效方法之一。
