黄芪和玛卡是常用的中药材，都有一定的养生保健作用。但是对于牛皮癣这种慢性的自身免疫性皮肤病，通过单一的食疗方法是很难治愈的。因此不能以黄芪和玛卡作为治疗牛皮癣的主要方法。
黄芪是中药常用的一种补益药材，具有补气固表、增强免疫力的作用。临床应用广泛，治疗疲乏乏力、气虚体弱等症状有一定的疗效。但是黄芪并非专门针对治疗皮肤病的药材，在牛皮癣患者中使用黄芪仅能起到辅助治疗的作用。而且在应用黄芪时还需注意其对免疫系统的影响，过量使用可能会导致自身免疫系统失调引发其他疾病。
玛卡则是一种根茎类植物，主要生长在秘鲁安第斯山脉地区，具有提高免疫力、改善睡眠、减轻疲劳等作用。玛卡含有多种营养成分，例如蛋白质、维生素、氨基酸和矿物质，适当食用有益于人体健康。但是此草药对于牛皮癣的治疗并无明确疗效。牛皮癣因为是一种自身免疫性皮肤病，需要通过针对免疫系统的治疗来控制病情。而玛卡仅仅具有调整生理机能的作用，对免疫系统调节作用非常有限。
总体来说，黄芪和玛卡是中药材中的常用草药，对人体健康的养生保健具有积极影响。但是在治疗牛皮癣等严重病症时，不能单纯依赖这些食疗方法来解决问题。患者还需到正规医院进行专业检查和诊断，并配合医生开立的药物治疗方案，才能更好地控制病情，提高生活质量。
